Ginseng

Die Wurzeln des Parax einem Araliengewächs werden Ginseng genannt. Hierbei handelt es sich um eine rübenähnliche Frucht.

Sie ist hauptsächlich in den Gebirgs- und Waldregionen Koreas oder im östlichen Teil Sibiriens zu finden.

Sibirischer Ginseng wird vor allem von Sportlern sehr gerne verwendet, da man mit ihm eine Leistungssteigerung hervorrufen kann. Seit Jahren hatte sich der sibirische Ginseng vorteilhafter erwiesen, da er solche Nebenwirkungen z. B. Hitzewallungen, Verstopfung usw. nicht hat, wie der koreanische.

Durch den sibirischen Ginseng wird eine höhere Leistungsfähigkeit, Aufmerksamkeit, Konzentration und Reaktion erreicht ohne eine große Anzahl an Nebenwirkungen.

Mit Ginseng abnehmen ist eher nicht möglich, es sei denn man verwendet ihn als Stimmungsaufheller während einer Diät.

Um mit Ginseng abzunehmen, kann man diesen auch als Booster im Sport verwenden. Sonst hat man keine andere Möglichkeiten mit Ginseng Gewicht zu reduzieren. Daher ist die Wurzel eher sinnlos, um abzunehmen. Ernährungswissenschaftler konnten bis jetzt keine gewichtsreduzierende Wirkung des Ginsengs feststellen.

Wer dennoch plant Gewicht zu verlieren, sollte sich nicht auf den Ginseng verlassen, sondern eher auf spezielle Ernährungs- und Sportprogramme setzen bzw. die eigene Ernährung dauerhaft auf vollwertige Kost umstellen und sich nicht nur während einer Diät sportlich zu betätigen.

Als Medizin verwendet werden die Wurzeln der 4–7 Jahre alten Pflanzen. Je nach Verarbeitung unterscheidet man zwei Sorten:

der weiße Ginseng: die Wurzel wird nach der Ernte geschält, gebleicht und getrocknet. Heutzutage gibt es aber auch weißen Ginseng, der nicht geschält und gebleicht wird, dadurch behält er mehr Inhaltsstoffe.

der rote Ginseng: die frische Wurzel wird nach der Ernte mit Wasserdampf behandelt und dann getrocknet

Pharmakologisch betrachtet besteht kein qualitativer Unterschied zwischen beiden. Die Bezeichnung der Droge ist Ginseng Radix.

Die dem Ginseng zugeschriebene gesundheitliche Bedeutung beruht unter anderem auf den enthaltenen Saponinen. Es handelt sich vorwiegend um Triterpene vom Dammaren-Typus mit Ginsenosiden als Hauptkomponente.