500 g Putenfleisch

1 Zwiebel

1 rote und grüne Paprika

Tomatenmark

Petersilie, Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat, Brühe

Das Putenfleisch in kleine Stücke scheiden und anbraten. Ist es angebraten die gewürfelte Zwiebel hinzufügen, mit der klein geschnittenen roten und grünen Paprika.

Ist alles angebraten, etwas Wasser hinzufügen mit Brühe und es solange kochen lassen, bis das Fleisch durch ist. Danach die Soße mit Tomatenmark andicken und mit den Gewürzen abschmecken. Die Nudeln sollte man in der Zwischenzeit schon gekocht haben. Wie man Nudeln macht, muss ich sicherlich nicht beschreiben, denn das weiß ja jeder.