Rezept für Lachslasange

1 Packung geräucherte Lachscheiben

1 Packung Spinat

1 Packung fertig Zitronenbuttersoße

1 Packung Lasangenudeln

1 Becher Schmand

1 Becher Quark

1 Packung zerriebenen Edamer

Brühe, Salz, Knoblauchgranulat.

 Zubereitung:

Lachsscheiben in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben, dazu auch den aufgetauten Spinat. Auch den Becher Quark und den Becher Schmand hinzufügen. Mit einem elektronischen Mixer alles vermischen. Danach mit Knoblauchgranulat und Brühe würzen. Ebenfalls hinzugegeben werden sollten auf jeden Fall mindestens zwanzig Teelöffel der Zitronenbuttersoße (Pulver). Wiederum alles vermengen.

Danach die Auflaufform mit Magerine ausstreichen. Etwas von der Soße auf den Boden geben, danach die erste Schicht Lasangenudeln, wieder Soße dann die Nudeln usw.

Die letzte Schicht solle auf jeden Fall Soße sein. Alles mit Käse überstreuen und mindestens 45 Minuten bei 150 Grand im Ofen überbacken.