Bei einer Diät handelt es sich fast immer um eine einseitige Ernährung. Verschiedene Lebensmittel stehen bei einer Diät im Vordergrund, während auf andere Lebensmittel verzichtet wird. Während einige Diäten versprechen, dass man nicht hungern muss, so wird bei anderen Diäten der Konsum an Lebensmitteln eingeschränkt. Mit vielen Diäten kann man in kurzer Zeit einige Pfunde loswerden. Das Problem ist, dass diese Diäten zumeist einen Jojo-Effekt haben. Hat man die Diät beendet, ist man stolz darauf, dass man sein Gewicht reduzieren konnte. Es stellen sich jedoch schnell wieder Heißhunger auf bestimmte Speisen und ein starkes Hungergefühl ein. Umso mehr wird nach der Diät wieder gegessen, die Folge ist eine schnelle Gewichtszunahme.

Vor allem Frauen neigen dazu, viele Diäten auszuprobieren. Da diese Diäten nicht zum Erfolg führen, werden immer neue Diäten ausprobiert. Schwere gesundheitliche Schäden, zu denen Mangelerscheinungen und Gallensteine gehören, sind die Folge. Nervosität und Unzufriedenheit kommen hinzu.

Wer langfristig und gesund abnehmen möchte, sollte auf eine Diät verzichten. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Fisch, magerem Fleisch und Milchprodukten hilft beim Abnehmen. Allerdings sollte man die Kalorienzufuhr durch den Verzicht auf fette und stark zuckerhaltige Speisen reduzieren. Nicht zu vergessen ist die regelmäßige sportliche Betätigung.

Die Rohkostdiät ist vor allem etwas für überzeugte Nichtköche und gesundheitsbewusste Puristen. Gekocht wird bei der Rohkostdiät gar nichts, was auch die Stromkosten senkt.

Man ernährt sich bei der Rohkostdiät hauptsächlich von naturbelassenem Obst, Gemüse, Salate und Nüssen. Auch Möhren, Paprika und Staudensellerie werden roh gegessen. Getreide wird eher weniger zu sich genommen.

 Vorteilhaft an dieser Diät ist, dass der Vitamingehalt der ungekochten Lebensmittel am höchsten ist. Des Weiteren spart die Rohkostdiät, Geld, weil man die elektrischen Geräte zum Kochen nicht mehr benötigt und auch Zeit.

 Problematisch an der Rohkostdiät ist einiges. So hat man eine recht geringe Auswahl des Nahrungsspektrums, da es einige Lebensmittel gibt, die roh ungenießbar sind. Ein Beispiel wäre die Kartoffel. Erst durchs Kochen wird die in ihr enthaltene Stärke verdaulich.

Auch Hülsenfrüchte sind im rohen Zustand schwer verdaulich.

 Da die gesamte Nahrungszufuhr bei der Rohkostdiät nur über Obst und Gemüse erfolgt ist kaum der ganze Nährstoffbedarf gedeckt, da tierische Eiweiße und auch Getreideprodukte fehlen. Dies ist besonders bei den Vitaminen D, B2, B12 und Niacin der Fall. Ebenso ist der Bedarf eines Menschen bei Mineralstoffen,  Zink, Kalzium und Jod mehr als schlecht gedeckt. Weiterhin fehlen bei der Rohkostdiät lebenswichtige Fette, wie die Omega-3-Fettsäuren und Proteine.

 Auf Dauer sollte man auf jeden Fall die Finger weglassen von der Rohkostdiät, da die Gefahr einer Mangelernährung einfach zu groß ist. Des Weiteren kann die hohe Ballaststoffaufnahme zu Durchfall führen.

Die Kohlsuppendiät ist wahrscheinlich nicht jedermanns Geschmack, dennoch kann man mit ihr sein Gewicht reduzieren. Vorteilhaft an ihr ist, dass man so viel der Gemüsesuppe essen kann, wie man mag, denn die Kohlsuppe hat kaum Kalorien oder Fett.

Auf dem Diätmarkt kursieren schon seit einiger Zeit verschiedenen Variationen der Kohlsuppendiät. Mal als Monodiät, in Kombination mit Obst, Gemüse oder Fleisch.

 Mehrere Diätbuchschreiber haben mit dem Konzept der Kohlsuppendiät Besteller verfast. Ein Beispiel ist Marion Grillparzer, die das Buch die magische Kohlsuppe verfasst hat. In ihrem Konzept beschreibt sie eine sieben-Tage-Kur mit Sportprogramm. Ebenso sind in ihrem Buch Entspannungsübungen und Fatburner-Rezepte zu finden.

 Vorteilhaft an der Kohlsuppendiät ist, dass diese einfach umzusetzen ist, denn ein großer Topf mit Gemüsesuppe ist schnell gekocht. Die Suppe lässt sich bedenkenlos einfrieren und ist so länger haltbar.

Da bei der Kohlsuppendiät die Kalorienzufuhr recht gering ist, lässt der Erfolg sicherlich nicht lange auf sich warten, wenn der Abspeckwillige den entsprechenden Willen dazu aufbringt.

Ein weiterer Pluspunkt für die Kohlsuppendiät ist das Bewegungs- und Entspannungsprogramm.

 Nachteilig an dieser Diätart ist, dass man sich nicht auf längere Zeit von der Gemüsesuppe ernähren sollte, da man sonst das Risiko eingeht einer Mangelernährung. Auch ist die Gefahr eines Jojoeffektes groß, da man nach der Woche Kohlsuppendiät sicherlich wieder normal isst und so die verlorenen Pfunde wieder schnell auf den Rippen hat. Problematisch ist auch, dass die meisten Menschen Blähungen bekommen, wenn sie sich von Kohl ernähren.

Die Erfinderin der Vollweib-Diät ist Christine Neubauer, eine bekannte Schauspielerin. Seit ihrer Pubertät muss sich die Schauspielerin mit verschiedenen Diäten herumschlagen, um ihr Gewicht zu halten.

Mit dreißig Jahren hatte sie nun endgültig die Schnauze voll, vom Auf und Ab ihrer Waage.

Sie erfand ihre eigene Diät, bei der man fünf Regeln einhalten muss. Die Erste ist mit Lust zu essen, die Zweite wenig Fett und auch wenig Zucker zu sich zu nehmen. Des Weiteren sollte man weißem Mehl aus dem Weg gehen und sich regelmäßig Bewegen.

Sie hatte einen gewissen Erfolg mit ihrer Diät. Durch sie kam Frau Neubauer zwar nicht zu einer gertenschlanken Modellfigur, aber bekam die Figur eines sehr ansehnlichen Vollweibes.
Ihrer Meinung nach ist hungern eine ganz falsche Methode um das eigene Gewicht zu reduzieren. Christine Neubauer sagt, dass man mit Genuss bewusst essen sollte. Zu ihrem Buch hat sie daher auch eine ganze Menge leckerer Rezepte geliefert.

Vorteilhaft an der Vollweib-Diät ist, dass sie vor allem auf das kurvenreiche Schönheitsideal setzt. Ebenso ist das Konzept der Diät so angelegt, dass auf eine langfristige Ernährungs- und Lebensgewohnheiten Umstellung gesetzt wird. Des weiteren lässt Frau Neubauer auch den Einfluss der Psyche auf Übergewicht nicht aus und gibt Ratschläge, wie man das entsprechende Essverhalten ändern kann.

Problematisch bei der Vollweib-Diät ist, dass diese einige Elemente der Blutgruppen-Diät enthält, auch vom glykämischen Index.

Beide Diät-Theorien können keine wissenschaftliche Belege vorweisen, um ihre Funktionalität zu beweisen. Da Frau Neubauer aber eine abwechselungsreiche, wie auch fettreduzierte Mischkost empfiehlt, ist die Diät trotzdem empfehlenswert.

Ein weiterer Minuspunkt für die Vollweibdiät ist, dass Angaben über Portionsgrößen und Kalorienmengen fehlen, wie auch nur ein etwas dürftiges Sportprogramm vorhanden ist.

Fatburner sind zur Zeit der Renner bei den Diäten.

Es wird nachgesagt, dass man mit ihnen ohne viel Aufwand, wie Sport oder anderem, sein Gewicht reduzieren kann. Doch was sind Fatburner genau??

 Es sind Stoffe, denen nachgesagt wird, dass diese die körpereigene Fettverbrennung fördern. Manch einer wird sich fragen, was für Arten von Fatburnern den existieren. Es gibt körpereigene Fatburner. Diese wären z. B. das Wachstumshormon Somatotropin und Glucagon.

Doch Fatburner kommen auch in Lebensmitteln vor. Angeblich sollen Magnesium, Linolsäure, Vitamin C, Enzyme, L-Carnitin und Koffein ebenfalls Fatburner sein.

 Es gibt aber nicht nur natürlichem Wege entstandene Fatburner, sondern auch künstliche geschaffene. Die künstlich hergestellten Fatburner sind Mischungen aus synthetischen und natürlichen Stoffen, die man in unterschiedlichen Formen, wie Tabletten, Pulver oder als Flüssigkeit zu sich nehmen kann.

Hauptsächlich werden die künstlichen Fatburner bei Diäten und von Bodybuildern benutzt. Problematisch ist, dass viele Fatburner aus dem Ausland, wie China oder andere Länder, Stoffe enthalten, die in Deutschland nicht zulässig sind, z. B. Ephedrin. Daher sollte man sich nur für einen z.B. pflanzlichen Fatburner entscheiden.

Die bekanntesten Fatburner ob künstlich geschaffen oder auf natürlichem Wege entstanden sind bestimmte Enzyme, Guarana, L-Carnitin, Schilddrüsenhormone, Iod, Vitamin C, usw.

Von solchen Fatburnern die Synephrin oder Ephedrin enthalten sollte man lieber die Finger lassen, da für einen Laien die Nebenwirkungen einfach unberechenbar sind.

Die meisten Befürworter der Fatburner-Diäten gehen davon aus, dass durch dieses Mittel die Fettverbrennung des Körpers angeregt wird, ohne extra viel Sport zu machen oder sich viel zu bewegen.

Angeblich wird dies durch einen veränderten Stoffwechsel erreicht. Die meisten Fatburner-Diäten empfehlen, dass man diese Mittel als Nahrungsergänzungsmittel zu sich nimmt ohne spezielle Diät, manche raten dennoch zu einer speziellen Fatburner-Diät.

Jedoch sollte man wissen, dass Enzyme im Allgemeinen aus Proteinen bestehen und diese im Magen durch die dortige Säure aufgespaltet werden.

Auch L-Carnitin müsste eigentlich nicht zusätzlich zu sich genommen werden, da diesen Fatburner der Körper selber produzieren kann. Dies funktioniert dadurch, dass dieser Stoff die Fettverbrennung der Mitochondrien in den Muskeln anregt. Da ist aber das Problem, dass die Anzahl der Muskelzellen das Ergebnis beeinflussen. Je mehr Muskeln umso besser ist auch die Fettvernichtung.

Von Hormonen sollte man lieber die Finger lassen, auch wenn man unbedingt sein Gewicht reduzieren möchte. Die Folgen sind für Nichtmediziner einfach nicht vorauszusehen.

Wer sein Glück mit Koffein oder Guarana als Fatburner versuchen möchte, sollte wissen, dass er erst eine große Menge zu sich nehmen muss, bevor überhaupt eine Wirkung möglich ist. Das ist auch das Problem, denn hohe Dosen von Koffein oder Guarana führen zu Nebenwirkungen, wie Herzrasen oder auch Zittern.

Für die Wirkung des Wachstumshormons bei Erwachsenen gibt es keine wissenschaftlichen Studien.

Body Maß Index

Body Mass Index

Der BMI (Body Mass Index) ist eine Kennzahl, welche zu der Bewertung des Körpergewichtes eines Menschen heran gezogen wird. Die Aussagekraft des Body Mass Index sollte nicht überschätzt werden, den beim BMI wird aus einer einfachen Formel (Körpermassezahl = Masse : Größe²) nur das Verhältnis von der Größe der Person zu deren Körpergewicht errechnet.

Bei jugendlichen im Wachstum oder bei älteren Menschen ist der BMI zu Bestimmung des Idealgewichtes nicht geignet.
Des weiteren sind personenspezifische Eigenheiten (BodyBuilding, Schwimmen, extreme Größe etc…) zu berücksichtigen.

Der BMI gibt also nur einen ersten Hinweis auf evtl. vorhandenes Übergewicht.

Sollten Sie sich jedoch nicht in einer der oben aufgeführten Gruppen befinden und eigendlich
als normalgewichtige Person gelten, dann sollte
Ihr Body Mass Index laut den Angaben der WHO 18,50 und 24,99 liegen. Werte darüber bedeuten Untergewicht (ab einem BMI von unter 17,5 kann man schon von Magersucht sprechen) bzw. drüberliegende entsprechen dann Übergewicht, genauere Details können Sie der Tabelle untenentnehmen. 

Berechne Sie Ihren Body Maß Index (BMI)

In der Abnehmphase werden fünf Diätmahlzeiten am Tag angeboten. Um das Wunschgewicht nach dem Konzept der Bonvita GmbH zu erreichen, bekommt der Abnehmwillige zwischen neunhundert und tausend Kalorien pro Tag. Die Ernährung in der Abnehmphase besteht aus industriell hergestellten Nährstoffgemischen, die mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind. Hierbei handelt es sich um Suppen, Menüs, Cremespeisen, Milchshakes, Müsli, verschiedene Riegel, Sandwiches und auch Diät-Getränke. Innerhalb der Dauer von fünf Wochen wird die Ernährung auf vollwertige Kost mit viel Obst und Gemüse umgestellt. In dieser Zeit werden die Diätmahlzeiten langsam auf selbst zubereitetes Essen ausgetauscht. Insgesamt dauert die Teilnahme am Treffpunkt Wunschgewicht mindestens ein Jahr mit regelmäßigen Kontakten und Hilfestellungen durch die Ernährungsberater.

Die Ernährung des Treffpunkt Wunschgewichts vereint alle positiven Faktoren eine Formuladiät, wie leichte Handhabung und eine sehr gute Nährstoffzufuhr.

Ein weiterer Pluspunkt des Treffpunkt Wunschgewichts ist die regelmäßige Unterstützung durch die Gruppe und Ernährungsberatern. Ein weiterer Vorteil der Diät ist, dass die Teilnahme an den Diättreffen kostenlos ist.

Nachteilig ist allerdings, dass der Körper in der Abnehmphase, nur bis eine tausend Kalorien begrenzte Nahrungszufuhr bekommt. Dies täuscht dem Körper eine künstliche Hungersnot vor, auf deren Grund er seinen Verbrauch automatisch senkt.

Ein weiteres Problem dieser Diät ist, dass die Nahrungsmittel, vor allem in der Abnehmphase viele künstliche Zutaten und chemische Zusatzstoffe enthalten. Wer diese industriell hergestellten Nährstoffgemische nutzen möchte, muss mit mindestens neun Euro Kosten pro Tag rechnen, was nicht gerade billig ist.

Sie soll dem Körper von Schlacke befreien, mit dem Effekt, dass die Pfunde schmelzen und einer Vorbeugung gegen Zivilisationskrankheiten, wie Diabetes, Gicht und Arteriosklerose.

Bei der Schrothkur gibt es täglich Kurpackungen, welche den Stoffwechsel verbessern sollen. Das Essen der Fastenkur besteht in dieser Zeit aus fettfreier, salz- und eiweißarmer Kost. Es dürfen nur bis siebenhundert Kalorien zu sich genommen werden.

Früh und Abends gibt es einige Scheiben trockenes Brot. In der Mittagszeit gibt es warme Mahlzeiten ohne Fleischzulagen, wie Gemüse oder eine Suppe.

 Ein besonderes Augenmerk bei der Schrothkur liegt der Blick auf den Trink- und Trockentagen, bei denen nur wenig oder viel Flüssigkeit zu sich genommen wird. Beide Tage beziehen sich im periodischen Wechsel aufeinander.

 Wichtig, die Schrothkur sollte nur unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden.

 Sie führt auch sehr schnell zum ersten Erfolg. Besonders die vegetarische Ernährung sorgt dafür, dass der Körper mit allen lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen versorgt wird, die er benötigt.

 Dennoch hat die Schrothkur einige Nachteile, wie dass hier eine dauerhafte Umstellung der Ernährung fehlt. Außerdem kann es sehr schnell zu einem Mangel an wichtigen Eiweißen oder Fettsäurenkommen. Auch lassen sich die Trockentage, in denen man nur von Brötchen und Zwieback lebt, nicht mit wissenschaftlichen Begründungen hinterlegen.

 Ob die Schrothkur dem Körper tatsächlich hilft Schlacken abzubauen konnte bis jetzt nicht wissenschaftlich bewiesen werden.

Lida Dai Dai Hua und Todesfälle, eine kritische Betrachtung

Seit Medikamente zum Abnehmen im freien Handel erhältlich sind, werden diese vielfach verteufelt.
Hauptkritiker sind zum einen Menschen die keine Probleme mit Ihrem Gewicht haben, zum anderen Menschen die sich nur einseitig mit Themen dieser Art auseinandersetzten.
Zum dritten gibt es die Fraktion die um Ihre wirtschaftlichen Pfründe fürchten (z.B. Apotheken, Pharmaindustrie).
Vollkommen außeracht wird gelassen das diese Schlankeitsmedikamente in anderen Ländern frei verkäuflich sind.
Nehmen wir als Beispiel Lida Dai Dai Hua.
In den Medien wurden Berichte veröffentlicht in denen von 35 Toten durch die Einnahme von Lida Dai Dai Hua ist, was nicht veröffentlicht wurde – woher diese Zahlen stammen und aus welchen Quellen die Tabletten stammen. Waren evtl. Fälschungen an den Todesfällen schuld? Dieses zu klären würde mehr Sinn machen als Lida Dai Dai Hua zu verdammen.
Auch wurde nicht erwähnt, daß über 3 Millionen Menschen dieses Mittel einnehmen, ohne Probleme.
Selbst bei der Pille oder Aspirin gibt es Nebenwirkungen.
Menschen sterben, so schlimm dieses ist, immer auch ohne die Pille, Lida Aspirin oder Alkohol.
Entscheiden Sie selbst und Investieren Sie 49.-Euro.

Eine Garantie zum Abnehmen gibt es nicht.
Das liegt aber an jedem selber. Natürlich wird auch LIDA Dai Dai Hua nicht wirken wenn man gleichzeitig „Frist wie ein …“ und „säuft wie ein …“. Andersherum sprechen mehr als 100.000 Verkäufe je Monat ( in Deutschland ) für sich. Die Anzahl der Nachkaufrate liegt bei über 80 %. ( Quelle Importeur )

Eine weitere Möglichkeit zum Abnehmen ohne Nebenwirkungen ist Abnehmen mit Tee.

 Tod durch Alkohol zum Vergleich
——
Wie das Statistische Bundesamt anhand von Ergebnissen einer Sonderauswertung der Todesursachenstatistik mitteilt, starben im Jahr 2000 in Deutschland 16 610 Personen im Zusammenhang mit dem “Genuss” von Alkohol. Dies sind rund zwei Prozent aller Sterbefälle. Im Jahr 2000 starben mehr Menschen im Zusammenhang mit Alkohol als durch Suizide (11 065) oder Transportmittelunfälle (7 747). Die Todesfälle, bei denen Alkoholkonsum mit zum Tode beigetragen hat, jedoch nicht als Hauptursache erkannt wurde, sind in den Zahlen über Alkohol als Todesursache nicht berücksichtigt.

Bezogen auf 100 000 Einwohner starben etwa 20 Personen durch alkoholbedingte Krankheiten oder äußere Ursachen. Männer sterben deutlich häufiger an den Folgen überhöhten Alkoholkonsums als Frauen. Im Jahr 2000 starben 31 Männer je 100 000 Einwohner und damit drei mal so viele wie Frauen (10 je 100 000 Einwohnerinnen). Die häufigste alkoholbedingte Todesursache war die alkoholische Leberzirrhose mit 9 550 Verstorbenen.
——

Der Erfinder der Trennkost war der amerikanische Arzt Dr. Howard Hay. Er brachte sie Anfang des Zwanzigsten Jahrhunderts auf den amerikanischen Markt. Erst seit den achtziger Jahren kam sie nach Deutschland und hat seit dem über Jahre ständigen Erfolg.

Nach der Meinung Hays ist es dem menschlichen Körper nicht möglich, Eiweiß und Kohlehydrate gleichzeitig zu verdauen. Wer es dennoch tut, würde nach den Aussagen Dr. Howard Hays, seinem Körper eine Übersäuerung zumuten. Diese Aussage Hays bezieht sich vor allem auf unnatürliche Lebensmittel, wie Zucker, weißem Mehl und Brot. Dr. Hay ist auch gegen Milch total negativ eingestellt. Er sagt, dass in erster Linie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte reichlich auf dem Speiseplan gehören. Wurst und fettem Fleisch sollte man so gut es geht aus dem Weg gehen.

Zu der Trennkost dazu empfiehlt Dr. Howard Hay, ausreichend Bewegung und beim Essen nicht über die Vollen zu schlagen. Es heißt, dass die Abnehmwilligen, welche sich an alle Regeln halten mit hundert Prozent zum Erfolg kommen. Des Weiteren ein langes Leben ohne die üblichen Zivilisationskrankheiten haben werden.
Die Regeln der Trennkost werden bereits seit einigen Jahren von internationalen Ernährungswissenschaftlern gepredigt. Niemand wird sich mehr über den Effekt der Gewichtsreduzierung wundern. Nachteilig ist, dass das Prinzip der Trennkost schon vor bereits hundert Jahren als Diät umgesetzt wurde. Neue wissenschaftliche Erkenntnisse flossen seit dieser Zeit nicht mehr in den Aufbau der Trennkost. Problematisch ist auch, dass das Milchverbot leicht zum Kalziummangel führen kann. Des Weiteren kann es bei einigen Trennkostkonzepten leicht zu Eisen- oder Folsäuremangel, wie auch Mikronährstoffen kommen.